Informationen zum Verlag

Der Verlag Steinbauer-Grötsch wurde 2009 von Barbara Steinbauer-Grötsch gegründet. Das Verlagsprogramm konzentriert sich auf kulturelle, soziale und praktische Aspekte des mobilen Lebens in einer Welt, in der sich die Kulturen zunehmend durchdringen.

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Am 12.12.2009 fand in der Buchhandlung Martin Lösch in Hersbruck die Präsentation  von EIN TOPF HEIMAT statt, dem neuen Buch von Barbara Steinbauer-Grötsch. Bei einem Glas fränkischen Bio-Secco von Manfred Rothe und Kostproben aus dem Kochbuch verbrachten Autorin und Gäste einen angeregten Nachmittag.

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Rezensionen zu EIN TOPF HEIMAT

"Ein wunderbares Kochbuch mit schönen Bildern" (Hersbrucker Zeitung)

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"Die Geschichten, die zu jedem Rezept erzählt werden, machen aus dem Koch- auch ein schönes Lesebuch." (Abendzeitung Nürnberg)

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"Das Wasser läuft einem im Mund zusammen, wenn man sich nur durch dieses Buch blättert. ...Ein rundum gelungenes Buch mit vielen originellen Rezepten und äußerst appetitanregenden Bildern." (Kundenrezension Amazon.de)

Leserstimmen

"Wir sind dem Essen und Kochen ja durchaus auch zugeneigt und hatten großen Spaß an der liebevollen Aufbereitung der Rezepte zwischen Heimat und Ferne. Erfreulich ist außerdem, dass sie nicht kompliziert nachzukochen sind. Da werden wir Manches ausprobieren." (Ingke Günther und Jörg Wagner, Gießen)


"Ich habe mich von den Rezepten "Ein Topf Heimat" gleich inspirieren lassen und mein Geburtstagsessen damit bereichert. Ich entschied mich für"Muhammara", "Foccacia" und die "Satespieße mit Erdnussoße". Alles war sehr lecker und meine Gäste wollten gleich die Rezepte haben." (Helga)